日本橋のコレド室町2に入っている鮨屋「まんてん鮨」。 何度か行ったことがあるのですが、最近気に入っていて、ここを定点観測地点に加えようと思っています。 昼も夜も6000円+でお任せが基本というちょっと変わったお鮨屋さんですが、日本各地の美味しい食材が楽しめます。10連休中でしたが、仕事場のオフィスビルで育てているバジルとミニトマトに水やりが必要なため、連休中2日ほどわざわざ自転車で水やりに出てきました。 そのついでにこのお店を予約しておいた次第。

昨年モザンビークの首都マプトを出発したワンワールド・エクスプロアラー4大陸ファーストクラスチケット（AONE4）を使ったパリ旅行。 パリは3泊だけです。 パリは2回目ですが前回は仕事だったので、実質的には今回がほとんど初めて。 そのため私としては珍しくパリ市内観光旅行をしてみました。

昨年モザンビークの首都マプトを出発したワンワールド・エクスプロアラー・ファーストクラス4大陸チケット（AONE4）を使ってのパリ旅行。 パリに3泊だけ滞在しました。 その時宿泊したホテルです。 選んだ理由は、CDGからRER B線一本で直通、ダンフェール・ロシュロー駅の目の前という立地。

定点観測地点の一つである新丸ビルにある四川豆花飯荘。 1人でランチを食べに行きました。 例によって一休ドットコム経由での予約でMIカード支払い。 今回は特に何も指定せずに井上シェフにお任せです。

昨年4月にモザンビークの首都マプトから出発した昨年用のAONE4（ワンワールド・エクスプロアラー・ファーストクラス4大陸世界一周券）の続きを飛びます。 現在AONE4券面上はフランス、パリでストップオーバーとなっていますので、まずはJL特典航空券ファーストクラスで羽田からパリへ戻りそこで3泊。 その後は強烈な連続飛行になります。 CDG（パリ）→DOH（ドーハ）→LHR（ロンドン）→DOH（ドーハ）→LAX（ロサンジェルス）→DFW（ダラス・フォートワース）→YVR（バンクーバー）→JFK（ニューヨーク）→NRT（成田）という8区間を、途中一度もストップオーバーを入れずに一気に飛んでしまいます。 というわけでまずはJLのファーストクラスでパリへ戻ります。 その後変則的世界一周をして帰国することになります。

4月初めに訪れた定点観測地点の一つ「リストランテ・イル・プロフーモ」でのランチ。 今回は私1人だけ。 予約は一休ドットコム経由で、実際にはメールでお任せにして支払いは三越伊勢丹カードという定番のやり方。