2日目@Charlotte Villa、セイシェル・マヘ島@2019年2月

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昨年2月にセイシェル発ワンワールド・エクスプロアラー・ファーストクラス4大陸世界一周券AONE4をスタートするために訪れたセイシェル、マヘ島。 宿泊したのは「Charlotte Villa」というゲストハウスのようなところ。 ここのオーナーが毎日食事を作ってくれました。 その2日目。

朝食

私の場合、旅行中は1日2食になることが多いです。 ここCharlotte Villaでは、フルーツやパンなどを用意してありました。 ジュースはグアバ十パッションフルーツジュース。
エスプレッソはコーヒーメーカーで。

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そのうちジョンが現れて卵料理=オムレツも作ってくれました。

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まぐろサラダ、ハワイ風

外側を少し炙ってたたき風にしてあるまぐろのサラダ。 つけだれはまったく和風ではなくハワイ風。 ま、醤油で食べた方が美味しいでしょうけど。

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この日の夕食は私一人だけでした。

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マンボウ

この日のメインはまたまたマンボウ。 今度はあっさりとした野菜との炒め物。 やはり基本は中華風です。 悪くないけど若干飽きてきます。

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