極細麺の香港焼きそば

東京ステーションホテル地下にある広東料理店、カントニーズ燕ケンタカセ。 銀座の中華たかせを出してからは、私はあまり行かなくなったのですが、ここの海老のマンゴーマヨネーズが好きな友人がいて、時々連れ立っていきます。