昨年正月に畏友H氏夫妻をお誘いしてのランチ@VOLO COSI ヴォーロ・コズィ。
スプマンテ
いつもの通り飲み物はスプマンテ。
小前菜たち
ヴェネツィア風海鮮魚介盛り合わせ
西口シェフのスペシャリテの1つ。
2つ目の前菜
タヤリン
1つめのパスタはタヤリン。 からすみが添えられているみたいです。
リゾット
2つ目のパスタはチーズリゾット。 トリュフがたっぷりのっています。
メイン
鴨肉かな、たぶん。
デザート
エスプレッソ・ドッピオ
とお茶菓子で終わりです。
昨年正月に畏友H氏夫妻をお誘いしてのランチ@VOLO COSI ヴォーロ・コズィ。
いつもの通り飲み物はスプマンテ。
西口シェフのスペシャリテの1つ。
1つめのパスタはタヤリン。 からすみが添えられているみたいです。
2つ目のパスタはチーズリゾット。 トリュフがたっぷりのっています。
鴨肉かな、たぶん。
とお茶菓子で終わりです。
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