日本食

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日本橋まんてん鮨@コレド室町2@2019年5月3日

日本橋のコレド室町2に入っている鮨屋「まんてん鮨」。 何度か行ったことがあるのですが、最近気に入っていて、ここを定点観測地点に加えようと思っています。 昼も夜も6000円+でお任せが基本というちょっと変わったお鮨屋さんですが、日本各地の美味しい食材が楽しめます。10連休中でしたが、仕事場のオフィスビルで育てているバジルとミニトマトに水やりが必要なため、連休中2日ほどわざわざ自転車で水やりに出てきました。 そのついでにこのお店を予約しておいた次第。
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おもてなし3@平川@ホテル・メトロポリタン・エドモント@2019年3月

今年3月にカナダ人友人夫妻が初来日した際の最後の夜の接待。 うちの家族が全員揃う日程がなかなか組めなかったため、日本出発の前日夜に、妻と長男を引き連れてカナダ人夫妻が先日宿泊していたホテル・メトロポリタン・エドモントの地下にある「平川」という日本料理店の個室を予約して接待することに。
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おもてなし2@寿司清@グランルーフ@2019年3月

カナダから初来日した友人夫妻のおもてなし、3日目。 日程の都合でなかなか時間が取れなかったうちの次男夫婦を交えてホテルで一緒に朝食。 その後、一度私の自宅へ来てもらい、その後前々日に閉園だった皇居東御苑へ。 また、私の好みではないけど一応外国人御用達の観光地である浅草へも連れて行きました。 そして最後は東京駅に戻り、寿司清へ。
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おもてなし1@伊勢廣本店@2019年3月

バンクーバーでよく泊めてもらっているカナダ人の友人夫妻が初来日したため、東京滞在中おもてなしをしました。 東京に4泊5日滞在し、その後は長野県山ノ内町で温泉に入るニホンザル、富山県滑川でホタルイカ漁、広島県三原市でサイクリング、京都観光などをして、最後に東京で1泊した後帰国予定。日本人にはちょっと思いつかないような地方観光旅行です。
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とりなご@恵比寿@2019年1月31日

1月末の新年会。 先輩3人から誘われて恵比寿駅から歩いて15分くらいのところにある「とりなご」という鶏料理店へ。
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まんてん鮨 日本橋@コレド室町2@2018年11月13日

過去ランチタイムに2回ほど行ったことのあるコレド室町2にある小さな鮨屋「まんてん鮨 日本橋」。 仕事場からちょっと遠いのと、予約が面倒くさくて、ついつい足が遠のいていました。 でも以前一緒に行った女性には印象が良かったらしく、つい1ヶ月ほど前にも一度一緒にランチタイムに行きました。 今回は仕事場に新しい人が入ったので歓迎会の意味も込めて3人で予約。
ステーキ

札幌オータムフェスト@2017年9月

昨年の札幌オータムフェストのお話。 毎年9月に札幌・大通り公園で開催されるオータムフェストという食の祭典。 大通り公園の中に、たくさんの屋台飲食店が出て、北海道各地の美味しい料理を気軽にいただくことができるので、滞在中何回か行くことがあります。 最近は支払いに電子マネーも使えるようになって便利になりました。 でも今年は残念なことに例の大地震のために、私は札幌行きを中止してしまいましたが。
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焼き鳥 Q@札幌@2017年9月

昨年9月の札幌旅行。 チケットはバンコク発BKK-oNRT/HND-oCTS-oHND-BKKの国内区間。 東京のJLでダイヤモンドデスクへ電話して購入したエコノミークラス、予約クラスBのチケット。 国際線区間はビジネスクラスにアップグレードしてありますが、昨年からは以前はできた国内区間のファーストクラスへのアップグレードができなくなったため、そのままエコノミークラスで札幌往復。 国内線のファーストクラスなんて、まあどうでもいいですよね。 この時の札幌旅行で、一番気にいったお店がこちら。
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肉寿司 肉和食 KINTAN@コレド室町@2018年8月

コレド室町1の3階にある「肉寿司 肉和食 KINTAN コレド室町 (キンタン)」での会食。 畏友2人と合計3人での定期会合です。 牛肉寿司がウリのお店のようです。 ちなみにこのお店は「KINTAN」という英語表記になっていますが、本店などは「金舌」となっていて、「金の舌=タン」ということで「KINTAN」らしいです。
ホテル

夜の宴会@伝承千年の宿 佐勘

先々週末の秋保温泉、奥州平泉旅行。 仙台までは新幹線、仙台で貸切観光バスに乗り換えて秋保温泉・伝承千年の宿 佐勘に夕方17時30分頃到着。 すぐに大浴場と露天風呂へ行き、その後19時から宴会。
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地元のうなぎ屋・動坂下・源氏

内覧会後の会食場所 このうなぎ屋さんの近くで午前中に次男用の小さな一戸建ての内覧 会があったので、その後のランチ会食場所としてここを使いました。 妻からの紹介です。 次男は何度も来たことがあるようですが、私は初めてです。 そもそも私は好んでうなぎを食べたりしませんからね。 でも他の和食と違って私はうなぎは好きな方です。 私はいつもの通り自転車で行きました。
Since 2018年5月4日