もう一昨年のランチになりますが有楽町のYAUMAYという点心のお店で開催しました。 私はこのときはじめてのお店です。 同じ階にはシカゴの「モートンズ ザ ステーキハウス 丸の内」も入っていてそちらにもちょっと興味をそそられました。
全部のメニューはこちら
なかなか見づらいメニューでしたが、お勧めの品からいくつか頼みます。
つけダレ
まずは3種類のタレがでてきました。
揚げ湯葉と海老の腸粉
中国本土では非常にポピュラーで庶民的な 料理ですが、こんな肥満した高級な腸粉は見たことがありませんでした。 しかも非常に美味しい。 今まで食べた腸粉の中でも最高です!
腸粉という料理の概念が変わりました。 これには4人ともビックリ。 これでこのお店の印象は完全に決まりました。
蒸し物
豆苗と海老の蒸し餃子と焼売。
鹿肉のパイ包み
M嬢が鹿肉がお好きなのでこちらを注文。美味しい。
スペアリブ
紋甲イカのカレー風味と中華風蒸しパン
クリスピーアロマダック
北京ダック風に食べます。 北京ダックとは違って皮だけでなく身もしっかり食べます。
全く別物料理ですので北京ダックと比べるのは難しいですが、やはり北京ダックには敵いませんが。
ピータンと豚肉のお粥
もちろん揚げパン(油条)添えです。
蓮の葉ちまき
黒胡麻団子 ピーナッツ衣
なかなかいけます。
というわけでこのお店、全員が気に入りました。
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