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ランチ@四川豆花飯荘@2022年8月

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2022年夏の友人との会食。 定点観測地点、新丸ビルの四川豆花飯荘です。

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メニュー

型通りのランチを頼んであります。

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ノンアルコール・スパークリングワイン

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四種前菜盛り合わせ

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フカヒレスープ

このお値段では姿ではありません。

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点心三種

これは井上シェフからの贈りもの?

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天然海老のチリソースと鮮魚の蒸し物

チリソースの赤と卵白ソースでおめでたい紅白盛り合わせになっています。

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四川麻婆豆腐

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デザート

豆花と杏仁豆腐。ここはゆったりしていてのんびり会食するにはいいところです。

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