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食蘭会@CANTON 8@2022年11月

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ホームページによると「世界で最もリーズナブルなミシュランガイド2つ星」日本初上陸 東京銀座にオープン、だそうです。 要するに香港の飲茶屋なのですが、我々ももちろん初めて。 さてどうだったか?

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コリドー街

お店はコリドー街のはずれにある雑居ビルの8階。 店名にちなんで8階にしたのでしょうか。

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香港風

香港の茶餐廳風な内装に金色のカトラリー、金色の茶ポットと如何にも香港あるいは本土風。

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点心

いくつか点心類を頼んでみんなでシェアしました。
このあたりは特別のこともなく、ごくふつうの料理とお味。

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雲行きが?

このあたりから雲行きが怪しくなってきて

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窯焼きローストダック?

だと思いましたが、これがダメ押し。 美味しくありません。

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最後の粽もイマイチでダメでした。
新しいお店を開拓しようといろいろ試して見てはいますが、まあこういうこともあります。
ついつい決まったお店ばかりに行くことになります。

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