ようやく昨年1月の会食記録までやってきました。 知人男性2人を誘って、VOLO COSI ヴォーロ・コズィで珍しくディナーです。
スプマンテ
私はいつもの通りまずはスプマンテ1杯
小前菜たち
いつもの小前菜たちです。
ヴェネツィア風海鮮魚介盛り合わせ
1品目の前菜
黒トリュフ
ここで立派な黒トリュフが披露されました。
早速次の前菜のお皿にたっぷりと載っかってきました。
赤ワイン
ディナーだったせいか、珍しくこの日は私も赤ワインをちょっとだけお供しました。
タヤリン
たぶん菜の花和えだったかな。
ラビオリ
ポレンタのラビオリ。西口シェフのスペシャリテです。
先ほどの黒トリュフがまたふんだんにかけられています。
和牛ロースト
メインは無難な和牛のロースト。
デザート盛り合わせ
エスプレッソ・ドッピオ
お茶菓子とエスプレッソ・ドッピオで終わり。
私としては最近珍しい夜の会食でした。
夜は9時台に寝ることにしているので、なるべく夜は出歩きたくありません。
ヘビーな食事はすべてランチタイムにしています。
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